

DRINKS
NOVITA'
GIOVANNA
Campari bitter, Cinzano Vermouth rosso, Fernet, Eretico 57 liquore al vino, Genepy, succo lime
9 €
BACI&ABBRACCI
Gin Bulldog, lime, liquore camomilla, liquore lampone, sciroppo vaniglia, tonica Thomas Henry
8 €
A TE E FAMIGLIA
Kahlua, Orange brandy, Tequila Espolon Anejo, liquore al lampone, Malibù, soda
9 €
MELA GODO
Liquore al bergamotto, Midori, sweet&sour
7 €
APERITIVI
SPRITZ APEROL
Aperol, Prosecco, soda
7 €
CAMPARI SPRITZ
Campari, prosecco, soda
7 €
SARTI ROSA SPRITZ
Sarti Rosa (arancia, mango e fruit passion), prosecco, soda.
8 €
HUGO SPRITZ
Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, soda
7 €
SPRITZ QUAGLIA
Scegli il tuo gusto preferito fra: rosa, violetta, lampone, orange brandy, bergamotto, ciliegia, camomilla, pino mugo, nocciola, vino chinato, liquirizia, apricot brandy, passion fruit, lychee
8 €
LONG DRINKS
LONG ISLAND
Bulldog gin, Skyy vodka, Rum Kingston 62, Triple sec, Sweet&sour, Cola
7 €
T-SOUR
T+(liquore al tè), Sweet&sour
7 €
PERFECT STORM
Kraken rum, succo lime, ginger beer Thomas Henry
7 €
SEX ON THE BAMBOO
Skyy vodka, Midori, succo ananas, sciroppo di cocco
7 €
CHIZCAL
Montelobos Mezcal, succo lime, chinotto laurisia, crosta di sale e pepe nero
7 €
LOA VODOO
Rum bianco Kingston 62, Rum scuro Baron Samedi, liquore alla camomilla, succo ananas, ginger beer Thomas Henry
7 €
BAMBOO SPRING
Cinzano vermouth bianco, liquore alla violetta, rosa, lampone, tonica Thomas Henry
7 €
ISLAND BOY
Vodka skyy, liquore al cocco , succo ace, granatina, blu curacao
7 €
EL CHAPO
Tequila Espolon Reposado, Pisco, bitter al rabarbaro, bitter al cioccolato azteco, sciroppo di mango, paprika
8 €
MEDIUM DRINKS
FLAMINGO
Liquore al lychee, liquore al passion fruit, soda
6 €
MADDALENA
Bulldog gin, mirto Zedda Piras monte arcosu, Liquore al Pino mugo, angostura, lime, tonica Thomas Henry
8 €
POMPEL-NÒ
Vodka skyy, Campari bitter, sweet&sour, liquore al bergamotto
7 €
IL SIGNO DI SILVO
Bulldog gin, Cinzano vermouth rosso, Fernet, angostura, sale, pepe nero
8 €
SAMURAI
Bulldog gin, sake, zolletta di zucchero, angostura, soda
7 €
QUATTRO A UNO (4-1)
Zolletta di zucchero imbevuta in Assenzio, Skyy vodka, Apricot brandy, lemon soda
7 €
FUMO DI NEW YORK
Bitter al tabacco, Cinzano vermouth rosso, Wild Turkey rye whiskey
8 €
CASA MANILA
Rum scuro Don Papa Baroko, liquore al lampone, succo di lime, zucchero, angostura
8 €
QUELLO LÀ
Gin Nordes, Rum bianco Kingston 62, liquore al bergamotto, Sweet&sour
8 €
MARLA
Gin Bulldog, sciroppo alla violetta, tonica Thomas Henry
8 €
ESPOLON DRINKS
PALOMA
Tequila Espolon Blanco, sciroppo d'agave, succo lime, soda pompelmo rosa Thomas Henry, bordatura sale pepe
8 €
TOMMY'S MARGARITA
Tequila Espolon Reposado, sciroppo d'agave succo lime
9 €
TOMMY'S MEZCAL
Tequila Espolon Blanco, Mezcal Montelobos, sciroppo d'agave, succo lime
9 €
MARGARITA CLASÍCO
Tequila Espolon Blanco, succo lime, triple sec, bordatura sale
8 €
CACAO MERAVIGLIAO
Tequila Espolon Anejo, bitter al cioccolato, sciroppo d'agave, tonica Thomas Henry
9 €
GRANDI CLASSICI CAMPARI
BULLDOG TONIC
Gin bulldog, Thomas Henry tonic water
7 €
ESPOLON PALOMA
Tequila Espolon bianco, succo lime, sciroppo agave, soda al pompelmo Thomas Henry
8 €
101 OLD FASHIONED
Wild Turkey 101, Soda, zucchero, Angostura Aromatic bitter
8 €
WHISKEY SOUR
Wild Turkey Bourbon, Sweet&sour
8 €
CAMPARI NEGRONI
Campari, Vermouth del professore rosso, Bulldog gin
7 €
CAMPARI SPRITZ
Campari, prosecco, soda
7 €
GIN PREMIUM
Wolfrest (NOVITÀ!!!)
Dry gin prodotto in Piemonte con botaniche di tutta Italia, la cui nota più caratteristica è la nocciola coltivata nelle Langhe.
12 €
J.Rose
Al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce.
12 €
Nordes
Aromatico, botaniche locali della Galizia fra cui erba luigia, cardamomo, alloro, lavanda.
10 €
Del Professore - Monsieur
Botaniche ginepro, cardamomo, angelica, lavanda
10 €
Del Professore - Madame
Botaniche cassia, ginepro, tanaceto, curcuma zedoaria.
10 €
Del Professore - Crocodile
Old Tom. Botaniche ginepro, coriandolo, bacche di pepe jamaicano
10 €
Occitan
Botaniche di ginepro raccolto nella Valli Occitane e può essere definita tra le più antiche ricette italiane del Gin. Erbe officinali alpine.
10 €
Roku
Botaniche fiori di ciliegio, Sencha e Gyokuro, bucce di Yuzu, coriandolo , cannella, arancia e limone.
12 €
Bulldog Bold Black
Edizione limitata del classico Bulldog, con gradazione più elevata ( vol.47%). London dry gin.
10 €
Plymouth
Ricco e fresco aroma di ginepro. Molto secco.
10 €
Glacialis
Bacche di ginepro della Valle d'Aosta. Aroma intenso e secco.
10 €